Dārzeņu voks ar olu nūdelēm un teriyaki mērci Nepieciešams (2-3.pers): 1 kabacis 2 burkāni 120 g brūnie šampinjoni 1 sīpols 250 g teriyaki mērce 500 g olu nūdeles Eļļa cepšanai Šķipsna sāls 2 ēdamkarotes sakapāta kinza (ja vēlas) Pagatavošana: Burkānus nomazgā un nomizo, sagriež vai sarīvē smalki burkānus, kabačus. Šampinjonus nomazgā un sagriež četrās daļās, […]
vakariņas
Zaļo griķu karijs ar kale kāpostu
Šonedēļ galvenajā lomā kale lapu kāposts! Tas ir bagātīgs dzelzs, šķiedrvielu un antioksidantu avots, tāpēc, ja nu meklē vēl kādu veidu, kā savā ēdienkartē izmantot šo brīnumaino superproduktu, te būs kaut kas ļoti garšīgs sadarbībā ar beziepakojuma veikalu ”Zemes draugs” Nepieciešams (4 pers.): 400 g zaļo griķu 150 g kale kāpostu 200 g […]
Rīsi ar sēnēm, saulē kaltētiem tomātiem
Kad apkārt ir balts un silda saule, tad pusdienas vai vakariņas vajag ātri, vienkārši un gardi, lai vairāk laika var pavadīt ārā. Piedāvāju pagatavot rīsus ar sēnēm – kur īpašu garšu piešķirs koriandrs, saulē kaltēti tomāti un sezama sēklas. Nepieciešams (4 personām): 400 g rīsi 400 g sēnes (var izmantot šampinjonus) 3 ķiploka daiviņas 15 […]
Boloņas mērce ar spageti un cieto sieru
Boloņas mērce ir iecienīta mūsu mājā, un šoreiz sanāca dikti garda – tādēļ vēlos padalīties ar recepti. Boloņas mērci gatavoju diezgan daudz – lai pietiek vairākām dienām un var arī sasaldēt (lai ir ko ēst, kad mājās nekā nav). Parasti taisu vakarā, lai garšas savelkas un nākamajās dienās var ēst, ļoti garšo vīriešiem un nav […]
Itālijas garšu burgers
Klāt nedēļas nogale un laiks jaunai burgera receptei. Šobrīd Latvijā ir sajūta kā zem Toskānas saules, tādēļ ielūdz draugus un svini siltos vasaras vakarus ar bagātīgi gardu burgeri – mīksti kraukšķīgā maize, tunča kotlete, tomātu salsa, kūstošs mocarellas siers, avokado un aromātiskais bazilika pesto. Nepieciešams (4 personām): 4 Hanzas burgermaizes 400g tuncis savā sulā 1 […]
Dubultais melnais burgers ar kabaču nūdelēm, vistas fileju un aveņu – bazilika mērci
Ir jūlijs, kad dārzs ir pilnbriedā un dārzeņi, ogas jāēd daudz, jo daudz. Burgeros var apvienot gan saldas, gan sāļas garšas, kā piemēram papildini savu burgeri ar aveņu – bazilika mērci! Recepte tapusi sadarbībā ar Hanzas maiznīcu! Nepieciešams (4 personām): 6 Hanzas melnās burgermaizes 400 g vistas fileja ½ tējkarote citronpipari 1 kabacis 20 ml […]
- Pamatēdieni
- ...
ir VASARA un ir BURGERI
Raksts tapis sadarbībā ar ”Hanzas maiznīca” Vasara nav iedomājama bez draugiem, vakariem dārzā un garšīga ēdiena. Burgeri ir kā radīti tam, tos var viegli pagatavot, neprasa daudz laika un garšo katram. #VerVaļāSavuBurgernīcu! IR VASARA un IR BURGERI! Sadarbībā ar ”Hanzas maiznīcu” mudinam ikvienam meklēt iedvesmu savām vasaras garšām un iestartēt jūnija mēnesi ar viegli pagatavojamu […]