Lakšu – gārsas humuss

Laiks brīvdienām un siltais laiks jābauda, tāpēc ejiet dabā. Pārgājienos, pastaigās un atklājiet jaunas, skaistas vietas Latvijā. Garšīgam piknikam iesaku pagatavot vienkāršu, veselīgu humusu ar gārsas un lakšu lapiņām. 


Nepieciešams:

  • 400 g konservēti turku zirņi
  • ½ tējkarote sāls
  • 100 ml olīveļļa
  • sauja gārsas un lakšu lapiņas

Pagatavošana:

  1. Blenderī lej olīveļļu, sāli, gārsas un lakšu lapas un visu sablendē;
  2. Tad pamazām pievieno turku zirņus un sablendē visu viendabīgā masā

Pasniedz ar krekeriem, galetēm uz maizītes…


Veseli ēduši!